À Propos de Gwé
A frouéh de gran, a gran de frouéh
Du fruit à la graine, de la graine au fruit.
Historique
J’ai créé ma ferme en 2019, à partir du verger de 2,5 hectares de noyers, noisetiers et pommiers à cidre que mes parents ont planté il y a 35 ans. J’ai développé les vergers en plantant plusieurs hectares supplémentaires d’arbres fruitiers.
Ma passion pour les arbres, la vie sauvage et les savoirs paysans m’ont conduit à me former à la greffe des arbres fruitiers et à la production de plants d’arbres bocagers, destinés à la restauration écologique des territoires et du bocage breton.
Gwé signifie « arbres » en breton du pays vannetais. Mon métier de pépiniériste et d’arboriculteur consiste essentiellement à essayer de saisir comment fonctionnent ces arbres qui nous entourent par millions, mais que pourtant nous avons tant de mal à comprendre, et de ce fait à les respecter pour ce qu’ils sont : des êtres vivants extraordinaires.
Benoit Le Quentrec
Pour une agriculture durable
L’ensemble de la ferme est certifiée AB. Dans la logique de notre engagement pour une agriculture durable, nous n’utilisons aucun traitements ni engrais chimiques et nous nous efforçons de limiter le travail du sol et l’utilisation de plastique (il y en a déjà assez partout!).
La production de plants bocagers se fait sous la marque Végétal Local, qui garantie une grande diversité génétique des végétaux, une adaptation à notre terroir et un faible impact de la collecte de graines sur les milieux sauvage.
Contact
Une question ? Envie d’un conseil pour vos vergers ?
Contactez-nous, nous serons ravis de vous accompagner.
NB : La vente de cidre jus et noix sèches se fera via le magasin de producteur.ices de Locminé (ouverture printemps 2025) et sur RDV d’ici là.
Info
Adresse
Benoit Le Quentrec
13 Kerleau
56500 Moréac